محمود توکلی

	All	Since 2017
Citations	497	273
h-index	11	10
i10-index	14	10

مقالات اسکولار

Production of Ganoderma resinaceum Boud. on agricultural wastes and evaluation of total polysaccharide and yield

M Poodineh, B Yousefshahi, D Ramezan, M Aran, AR Rahimian Boogar, ...

Journal of Plant Production Research 30 (2), 139-162, 2023 Cited By: -

Effects of Wheat Bran (Unprocessed and Hydrothermal) and Replacement Level on Quantitative and Qualitative Characteristics of Kashk-e-Zard

S Khavari, MA Najafi, MA Miri, M Tavakoli, T Hadadi

Iranian Journal of Nutrition Sciences and Food Technology 17 (3), 57-66, 2022 Cited By: -

Evaluation of the use of agricultural industry wastes enriched with nutritional supplements on yield, medicinal and nutritional value of Lion`s mane mushroom (Hercium erinaceus …

M Sheibak, D Ramezan, M Tavakoli, A Samzadeh-Kermani, R Bagheri, ...

, 2022 Cited By: -

Effects of Starter Type and Barley Flour Replacement Level on Nutritional Characteristics of Kashk-e-Zard

P Hamidi, MA Najafi, M Tavakoli

Iranian Journal of Nutrition Sciences and Food Technology 17 (1), 91-100, 2022 Cited By: -

Encapsulation of Cumin essential oil in zein electrospun fibers: Characterization and antibacterial effect

M Ghasemi, MA Miri, MA Najafi, M Tavakoli, T Hadadi

Journal of Food Measurement and Characterization 16 (2), 1613-1624, 2022 Cited By: 38

Production, purification and physicochemical characterization of exopolysaccharides produced by Lactobacillus pentosus.

Y Sarhadi, M Tavakoli, MA Najafi, S Soleimanifard, S Niknia

, 2021 Cited By: -

Total Phenol/Flavonoid Content, Antibacterial and DPPH Free Radical Scavenging Activities of Medicinal Plants

L Fahmideh, A Mazaraie, M Tavakoli

Journal of Agricultural Science and Technology 21 (6), 1459-1471, 2019 Cited By: 8

Identification of the seed essential oil composition of four apiaceae species and comparison of their biological effects on Sitophilus oryzae L. and Tribolium castaneum (Herbst.)

S Amini, F Tajabadi, M Khani, MR Labbafi, M Tavakoli

Journal of Medicinal Plants 17 (67), 68-76, 2018 Cited By: 10

Investigating the effect of various chemical and non-chemical treatments break dormancy galbanum seeds Ferula gummosa Boiss.

MR Labbafi, A Mehrafarin, H Naghdibadi, M Ghorbani, M Tavakoli

Ecophytochemistry journal of Medicinal Plants 6 (222), 80-88, 2018 Cited By: 3

Improve germination of caper (Capparis spinosa L.) seeds by different induction treatments of seed dormancy breaking

M Labbafi, A Mehrafarin, H Badi, M Ghorbani, M Tavakoli

Trakia J. Sci 16 (1), 71-74, 2018 Cited By: 23

Investigating the effect of post-harvest treatments of spermidine, calcium chloride and temperature on quality and storage characteristics of Chico fruit (Manilkara zapota L …

L Fahmideh, M Tavakoli, S Omranipour, A Rajabi

, 2018 Cited By: 2

Probiotic potential of Lactobacillus strains isolated from Mazandaran local cheese

M Tavakkoli, Z Hamidi-Esfahai, MA Hejazi, MH Azizi, S Abbasi

Iranian Journal of Nutrition Sciences and Food Technology 11 (4), 89-98, 2017 Cited By: 2

Characterization of probiotic abilities of Lactobacilli isolated from Iranian Koozeh traditional cheese

M Tavakoli, Z Hamidi-Esfahani, MA Hejazi, MH Azizi, S Abbasi

Polish Journal of Food and Nutrition Sciences 67 (1), 2017 Cited By: 29

Effects od oregano oil, probiotic and antibiotic on performance, immune response in broiler

میلاد توکلی, سید عبداله حسینی, ابوالفضل زارعی

تحقیقات کاربردی در علوم دامی 3 (13), 79-92, 2015 Cited By: -

The effects of education on breast self-examination knowledge, attitude, and practice among the female employees of Birjand University

F HAGHIGHI, SM HOSEINI, S ESHAGHI, G NASEH, MR TAVAKOLI

MODERN CARE JOURNAL 12 (1), 47-53, 2015 Cited By: 11

Physico-chemical Properties of Seeds in Valuable Medicinal Species of the Genus Salvia L.

M Tavakoli, H Naghdi Badi, H Rafiee, MR Labbafi, M Ghorbani Nohooji, ...

Journal of Medicinal Plants 13 (51), 71-83, 2014 Cited By: 6

Evaluation of blood cell count in the radiology staff of Birjand Hospitals in 2011

MR Tavakoli, M Moradalizadeh, GHR ANANISARAB, SM Hosseini

MODERN CARE JOURNAL 9 (234), 80-86, 2012 Cited By: 15

Optimization of Corynebacterium glutamicum Glutamic Acid Production by Response Surface Methodology

M Tavakkoli, Z Hamidi-Esfahani, MH Azizi

Food and bioprocess technology 5, 92-99, 2012 Cited By: 49

Modeling of some important mechanical properties of barley straw using fuzzy logic

A Mahdavian, A Banakar, M Beigi, M Tavakoli, H Zareiforoush

Int. J. Agric. Food Sci 2, 21-29, 2012 Cited By: 3

Shearing characteristics of sugar cane (`Saccharum officinarum`L.) stalks as a function of the rate of the applied force

H Taghijarah, H Ahmadi, M Ghahderijani, M Tavakoli

Australian Journal of Crop Science 5 (6), 630-634, 2011 Cited By: 65

Cutting forces and energy during an impact cut of sugarcane stalks

H Taghijarah, H Ahmadi, M Ghahderijani, M Tavakoli

Australian Journal of Crop Science 5 (6), 630-634, 2011 Cited By: 11

Comparison of mechanical and thermal properties between two varieties of barley (`Hordeum vulgare`L.) Grains

AN Jangi, SA Mortazavi, M Tavakoli, A Ghanbari, H Tavakolipour, ...

Australian Journal of Agricultural Engineering 2 (5), 132-139, 2011 Cited By: 28

Moisture-dependent physical properties of barley grains

M Tavakoli, H Tavakoli, A Rajabipour, H Ahmadi, SMT Gharib-Zahedi

International Journal of Agricultural and Biological Engineering 2 (4), 84-91, 2010 Cited By: 99

Comparison of mechanical properties between two varieties of rice straw

M Tavakoli, H Tavakoli, MH Azizi, GH Haghayegh

Advance Journal of Food Science and Technology 2 (1), 50-54, 2010 Cited By: 40

Effects of moisture content, loading rate, and grain orientation on fracture resistance of barley grain

H Tavakoli, SS Mohtasebi, A Rajabipour, M Tavakoli

Research in Agricultural Engineering 55 (3), 85-93, 2009 Cited By: 37

Epidemiology of patients with Cataract in Vali-Asr & Mehr Hospitals

MH Davari, S Pejmankhah, MR Tavakoli, S Eghbal

Modern Care Journal 4 (1), 2007 Cited By: -

Evaluation of the factors affecting enrichment of protein content in date palm leaf by solid state fermentation using Neurospora intermedia.

M Tavakkoli, M Gevary, Z Hamidi-Esfahani, Y Rozbahan, M Shahjahani

, 2007 Cited By: -

Physical activity in patients with colorectal cancer

GH Mahmoodi Rad, F Fotoorchi, M Mogharab, SH Karbasi, MR Tavakoli

Journal of Birjand University of Medical Sciences 12 (1), 9-15, 2005 Cited By: 11

Epidemiologic retrospective study of neoplasms of prostate gland in Birjand (South Khorasan province)

F Haghighi, A Habibi, MR Tavakoli

Journal of Scientific Research in Medical Sciences 12 (1), 9-15, 2005 Cited By: 7

Áüùflw™ Õ ºÈwfi≠ Áw „ö› w⁄¶~ üv· ôw∆ Ñ• v ËzwÈüùv Ëfi¡· ö©‘⁄ ŒŸ wz ßüùv IôûŒ÷⁄ Ω ûz ËÈvú¡ Áw „) ûÍ©” wÈ çùw… ËÈvú¡ fl ËÈflùvô

M Sheibak, D Ramezan, M Tavakoli, A Samzadeh-Kermani, R Bagheri, ...

, 0 Cited By: -

مقاله در مجله

پتانسيل پروبيوتيكي لاكتوباسيلوس هاي جدا شده از ماست ليقوان تبريز

توكلي محمود

عنوان مجله: علوم و صنايع غذايي ايران

اثر ضايعات خرما در محيط كشت جلبك اسپيرولينا بر توليد فايكوسيانين و ارزيابي خاصيت آنتي اكسيداني

توكلي محمود ، ولي افتري ربابه

عنوان مجله: علوم و صنايع غذايي ايران

توليد، خالص سازي و تعيين ويژگيهاي فيزيكوشيميايي اگزوپلي ساكاريد حاصل از سويه لاكتوباسيلوس پنتوسوس

نيك نيا سميه ، توكلي محمود ، سرحدي اول يگانه ، نجفي محمدعلي ، سليماني فرد صديقه

عنوان مجله: علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران

ارزيابي فعاليت ضد ميكروبي لفاف خوراكي جديد صمغ فارسي به همراه عصاره زعفران و نيسين برروي فيله مرغ تحت شرايط سرد

نجفي محمدعلي ، توكلي محمود ، سراواني پاك الهه ، سلطاني تهراني ناصر

عنوان مجله: تازه ها در ميكروب شناسي دامپزشكي

Encapsulation of Cumin essential oil in zein electrospun fibers: Characterization and antibacterial effect

ميري محمدامين ، قاسمي اسماعيل اباد محمد ، نجفي محمدعلي ، توكلي محمود ، حدادي طيبه

عنوان مجله: Journal of Food Measurement and Characterization

توليد، خالص سازي و تعيين ويژگي هاي فيزيكوشيميايي اگزوپلي ساكاريد حاصل از سويه لاكتوباسيلوس پنتوسوس

نجفي محمدعلي ، توكلي محمود ، سليماني فرد صديقه ، نيك نيا سميه

عنوان مجله: علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران

اثر نوع آغازگر و سطح جايگزيني آرد جو بر ويژگي هاي تغذيه اي كشك زرد

نجفي محمدعلي ، توكلي محمود ، حميدي سيّدپيام

عنوان مجله: علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران

ارزيابي استفاده از پسماندهاي صنايع كشاورزي غني شده با مكمل هاي غذايي بر عملكرد، ارزش دارويي و غذايي قارچ يال شير (Hericium erinaceus (Bull.) Persoon)

سام زاده كرماني عليرضا ، شيبك مهين ، رمضان داريوش ، توكلي محمود ، باقري رضا ، يوسف شاهي بهناز

عنوان مجله: علوم باغباني ايران

اثر سبوس گندم (فرآيند نشده و هيدروترمال) و سطح جايگزيني بر خواص كمي و كيفي كشك زرد

نجفي محمدعلي ، خاوري سميه ، ميري محمدامين ، توكلي محمود ، حدادي طيبه

عنوان مجله: علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران

توليد قارچ داروييBoud. Ganoderma resinaceum روي ضايعات كشاورزي و بررسي پلي ساكاريد كل و عملكرد

آران مهدي ، پودينه محبوبه ، بهناز يوسف شاهي ، رمضان داريوش ، رحيميان عبدالرحمن ، توكلي محمود

عنوان مجله: پژوهش هاي توليد گياهي

بررسي تأثير جايگزيني شكر با شيره توت بر خواص آنتي اكسيداني و شيميايي پاستيل بر پايه اگزوكارپ هندوانه

نيك نيا سميه ، نجفي محمدعلي ، اصغري مقدم عاطفه ، توكلي محمود ، خليليان صفيه

عنوان مجله: علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران

مقاله در همایش

تاثير اگزوپلي ساكاريد ميكروبي بر رئولوژي مواد غذايي

توكلي محمود ، نجفي محمدعلي ، سليماني فرد صديقه ، نيك نيا سميه

عنوان همایش: بيست و هفتمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي

مقايسه پلي ساكاريدهاي توليد شده از منابع مختلف و كاربرد آنه

سليماني فرد صديقه ، سرحدي اول يگانه ، توكلي محمود ، نجفي محمدعلي ، نيك نيا سميه ، رزمي حسن

عنوان همایش: بيست و هفتمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران

ارزيابي امكان كشت و عملكرد چند ژنوتيپ بومي و غير بومي گياه لوفا در سيستان

كيخا صابر مجتبي ، توكلي محمود ، مصري فاطمه ، صابر ساجده

عنوان همایش: كنفرانس ملي رويين تن سازي سيستان