demoسوابق تحصیلی

ليسانس
مهندسی کشاورزی علوم وصنایع غذایی
ثبت نشده

دانشگاه فردوسي مشهد

فوق ليسانس
مهندسی کشاورزی علوم وصنایع غذایی
ثبت نشده

دانشگاه تربيت مدرس

دکتری تخصصی
علوم صنایع غذایی
1390

دانشگاه تهران

demoمراتب علمی

استاديار
گروه آموزشی علوم و صنایع غذایی
1391
دانشيار
گروه آموزشی علوم و صنایع غذایی
1397

demoسوابق اجرایی

demoمقاله در مجله

Effect of priming on morphological characteristics proline carbohydrate and essential oil contents of basil seed (Ocimum basilicum) under salt stress

نجفي محمدعلي
عنوان مجله: International Journal of AgriScience

use of sourdough to reduce phytic acid and improve zinc bioavailability of a traditional flat bread (sangak) from iran

نجفي محمدعلي
عنوان مجله: FOOD SCIENCE AND BIOTECHNOLOGY

effects of several starter cultures on the antimould activity and sensorial attributes of a traditional flat bread (sangak) from iran

نجفي محمدعلي
عنوان مجله: food science and international journal of agriscience

بررسي اثر پاشش باكتري لاكتوكوكوس لاكتيس و كاربرد پروپيونات كلسيم بر ماندگاري و خواص حسي نان لواش

نجفي محمدعلي
عنوان مجله: علوم و صنايع غذايي ايران

ارزيابي كيفيت و خصوصيات فيزيكوشيميايي روغن كرچك در ارقام وحشي و مقايسه آن ها با رقم زراعي

نجفي محمدعلي
عنوان مجله: علوم و صنايع غذايي ايران

تعيين راندمان استخراج و پايدارسازي رنگدانه بتالائين چغندرقرمز

نجفي محمدعلي
عنوان مجله: فناوري هاي نوين غذايي

اثر شرايط تخمير و آغازگرهايSaccharomyces cerevisiae (PTCC 5052) وLactobacillus Plantarum (PTCC 1058) بر مقدار اسيد فيتيك سبوس گندم

نجفي محمدعلي ، كمالي شهري مليكا ، عطا صالحي اسماعيل
عنوان مجله: فناوري هاي نوين غذايي

بررسي ميزان اسيد فيتيك و روي نان هاي مسطح شهر اهواز

نجفي محمدعلي
عنوان مجله: علوم و صنايع غذايي ايران

تهيه فيلم هاي آنتي ليستريا با استفاد از بيوپليمرهاي متيل سلولز، كازئينات سديم و باكتري لاكتوباسيلوس كازئي PTCC

نجفي محمدعلي
عنوان مجله: Austrian Studies

Encapsulation of rosemary essential oil in zein by electrospinning technique

سليماني فرد صديقه ، ميري محمدامين ، نجفي محمدعلي ، آران مهدي ، حسيني شاه كله سيده فايقه
عنوان مجله: JOURNAL OF FOOD SCIENCE

توليد، خالص سازي و تعيين ويژگيهاي فيزيكوشيميايي اگزوپلي ساكاريد حاصل از سويه لاكتوباسيلوس پنتوسوس

نيك نيا سميه ، توكلي محمود ، سرحدي اول يگانه ، نجفي محمدعلي ، سليماني فرد صديقه
عنوان مجله: علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران

ارزيابي فعاليت ضد ميكروبي لفاف خوراكي جديد صمغ فارسي به همراه عصاره زعفران و نيسين برروي فيله مرغ تحت شرايط سرد

نجفي محمدعلي ، توكلي محمود ، سراواني پاك الهه ، سلطاني تهراني ناصر
عنوان مجله: تازه ها در ميكروب شناسي دامپزشكي

Encapsulation of Cumin essential oil in zein electrospun fibers: Characterization and antibacterial effect

ميري محمدامين ، قاسمي اسماعيل اباد محمد ، نجفي محمدعلي ، توكلي محمود ، حدادي طيبه
عنوان مجله: Journal of Food Measurement and Characterization

توليد، خالص سازي و تعيين ويژگي هاي فيزيكوشيميايي اگزوپلي ساكاريد حاصل از سويه لاكتوباسيلوس پنتوسوس

نجفي محمدعلي ، توكلي محمود ، سليماني فرد صديقه ، نيك نيا سميه
عنوان مجله: علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران

اثر نوع آغازگر و سطح جايگزيني آرد جو بر ويژگي هاي تغذيه اي كشك زرد

نجفي محمدعلي ، توكلي محمود ، حميدي سيّدپيام
عنوان مجله: علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران

Kinetic release study of zinc from polylactic acid based nanocomposite into food simulants

نجفي محمدعلي ، Mojtaba Heydari-Majd ، Babak Ghanbarzadeh ، Mostafa Shahidi-Noghabi ، Perihan Adun ، Alireza Ostadrahimid
عنوان مجله: POLYMER TESTING

A new active nanocomposite film based on PLA/ZnO nanoparticle/essential oils for the preservation of refrigerated Otolithes ruber fillets

نجفي محمدعلي ، Mojtaba Heydari-Majd ، Babak Ghanbarzadeh ، Mostafa Shahidi-Noghabi ، Mohammadyar Hosseini
عنوان مجله: Food Packaging and Shelf Life

اثر سبوس گندم (فرآيند نشده و هيدروترمال) و سطح جايگزيني بر خواص كمي و كيفي كشك زرد

نجفي محمدعلي ، خاوري سميه ، ميري محمدامين ، توكلي محمود ، حدادي طيبه
عنوان مجله: علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران

Effects of organic acid alone and in combination with H2O2 and NaCl on Escherichia coli O157:H7: An evaluation of antioxidant retention and overall acceptability in Basil leaves (Ocimum basilicum)

عليپور اسكنداني مجيد ، ولي اللهي معصومه ، نجفي محمدعلي ، رهنما محمد
عنوان مجله: INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD MICROBIOLOGY

بررسي عملكرد و صفات كيفي برخي از ژنوتيپ هاي برنج (Oryza sativa L)

نجفي محمدعلي
عنوان مجله: پژوهشنامه اصلاح گياهان زراعي

خواص ضد باكتريايي اسانس ريحان Ocimum baslicum L.) تحت تنش شوري

نجفي محمدعلي ، نجفي قاقلستاني سارا
عنوان مجله: تازه ها در ميكروب شناسي دامپزشكي

اثر فيلم خوراكي ضدباكتري كازئينات سديم- نانوكريستال سلولز حاوي سلول و سوپرناتانت باكتري لاكتوباسيلوس رئوتري بر خواص كيفي كباب

نجفي محمدعلي ، سلطاني تهراني ناصر ، قادري پوران
عنوان مجله: علوم و صنايع غذايي ايران

ساخت بسته بندي فعال با استفاده از اسانس اكاليپتوس و اسانس نعناع فلفلي به روش الكتروريسي: بررسي ويژگي ها و خاصيت ضد ميكروبي

ميري محمدامين ، نجفي محمدعلي ، سرگزي زهرا
عنوان مجله: علوم و صنايع غذايي ايران

Production of zein nanofibers using an electrospinning technique for the encapsulation of peppermint ( Mentha piperita L.) essential oil

ميري محمدامين ، دليري اوا ، نجفي محمدعلي
عنوان مجله: Journal of Essential Oil Bearing Plants

ارزيابي فعاليت ضدميكروبي و ويژگي هاي نانوالياف ژلاتين حاوي اسانس اسطوخودو س

ميري محمدامين ، صادقي حمزه خاني احسان ، نجفي محمدعلي ، نجفي قاقلستاني سارا
عنوان مجله: علوم و صنايع غذايي ايران

بررسي تأثير جايگزيني شكر با شيره توت بر خواص آنتي اكسيداني و شيميايي پاستيل بر پايه اگزوكارپ هندوانه

نيك نيا سميه ، نجفي محمدعلي ، اصغري مقدم عاطفه ، توكلي محمود ، خليليان صفيه
عنوان مجله: علوم تغذيه و صنايع غذايي ايران

تركيبات شيميايي و فعاليت ضد باكتريايي اسانس هاي ريحان ) Ocimum baslicum L. (، رزماري ( L. Rosmarinus officinalis ( و زيره سبز ) L. Cuminum cyminum ( در مقايسه با نيسين

نجفي محمدعلي ، آيينه چي ارسام ، بهمني ذبيح ا... ، نجفي قاقلستاني سارا
عنوان مجله: تازه ها در ميكروب شناسي دامپزشكي

demoمقاله در همایش

پنبه دانه روغن پروتئين و گوسيپول

نجفي محمدعلي
عنوان همایش:

شناسايي عامل فعاليت ضد انعقاد خوني از گياه دارويي ترخون

نجفي محمدعلي
عنوان همایش:

معرفي چند گياه مولد مان

نجفي محمدعلي
عنوان همایش: دومين همايش گياهان دارويي

معرفي چند گياه دارويي سازگار با شرايط آب و هوايي منطقه سيستان

نجفي محمدعلي
عنوان همایش: دومين همايش گياهان دارويي

تاثير تاريخهاي مختلف كاشت بر عملكرد و ميزان اسانس گياه دارويي زنيان

نجفي محمدعلي
عنوان همایش: چهارمين كنگره علوم باغباني ايران

ضرورت غني سازي روي در مواد غذايي

نجفي محمدعلي
عنوان همایش: پانزدهمين كنگره ملي صنايع غذايي

توليد افزودني پروتئيني از كنجاله پنبه دانه

نجفي محمدعلي
عنوان همایش: كنفرانس مديريت و مهندسي صنايع غذايي ايران، دانشگاه تربيت مدرس

تهيه كنسانتره پروتئين خوراكي از پنبه دانه رقم ورامين به روش اتانول اولترافيلتراسيون

نجفي محمدعلي
عنوان همایش: نخستين همايش بين المللي دانش، صنعت و تجارت پنبه

پنبه دانه روغن، پروتئين، گوسيپول

نجفي محمدعلي
عنوان همایش: نخستين همايش بين المللي دانش، صنعت و تجارت پنبه

بررسي اهميت امولسيفايرها و هيدروكلوئيدها در توليد محصولات نانوايي

نجفي محمدعلي
عنوان همایش: دانشگاه آزاد اسلامي ورامين

مروري بر خواص كاربردي مايه ترش لاكتيكي در انواع نان

نجفي محمدعلي
عنوان همایش: كنفرانس ملي صنايع غذايي، دانشگاه شيراز

كاربرد فرآيند غشايي توامان در صنعت توليد عصاره و كنسانتره ميوه ها و سبزيجات

نجفي محمدعلي
عنوان همایش: بيست و يكمين كنفرانس ملي صنايع غذايي دانشگاه شيراز

تاثير جنين گندم تحت فرآيند اكستروژن بر روي خصوصيات رئولوژيكي خمير و كيفيت پخت

نجفي محمدعلي
عنوان همایش: بيست و يكمين كنفرانس ملي صنايع غذايي دانشگاه شيراز

تاثير مشروط كردن با آب اوزون دار بر روي خصوصيات انتخابي آرد گندم هاي سخت و نرم

نجفي محمدعلي
عنوان همایش: بيست و يكمين كنفرانس ملي صنايع غذايي دانشگاه شيراز

بررسي برخي صفات كمي و كيفي ژنوتيپ هاي مختلف كرچك در منطقه بروجرد

نجفي محمدعلي
عنوان همایش: اولين كنگره بين المللي و سيزدهمين كنگره ملي علوم زراعت و اصلاح نباتات

فناوري فشار بالا به عنوان يك روش نوين نگهداري مواد غذايي

نجفي محمدعلي
عنوان همایش: نخستين همايش ملي الكترونيكي دستاوردهاي نوين در صنايع غذايي

نقش اسيد لاكتيك باكتريها در توسعه طعم پنير

نجفي محمدعلي
عنوان همایش: نخستين همايش ملي الكترونيكي دستاوردهاي نوين در صنايع غذايي

اثرات نگهدارندگي باكتريوسين هاي باكتريهاي اسيد لاكتيك

نجفي محمدعلي
عنوان همایش: نخستين همايش ملي الكترونيكي دستاوردهاي نوين در صنايع غذايي

فعاليت ضد كپكي اسانسها

نجفي محمدعلي
عنوان همایش: نخستين همايش ملي الكترونيكي دستاوردهاي نوين در صنايع غذايي

خصوصيات فيزيكي و ضد ميكروبي فيلم هاي متيل سلولز و كازينات سديم حاوي لاكتوباسيلوس كازئي 1608

نجفي محمدعلي
عنوان همایش: اولين كنگره بين المللي و بيست و چهارمين كنگره ملي علوم و صنايع غذائي ايران ، دانشگاه تربيت مدرس، 1395

تاثير تركيبات اسانس پرتقال (لينالول و اوكتانول) بر برخي خواص كمي پرتقال تامسون ناول

نجفي محمدعلي ، كردي حبيب اله
عنوان همایش: اولين كنگره بين المللي و بيست و چهارمين كنگره ملي علوم و صنايع غذائي ايران ، دانشگاه تربيت مدرس، 1395

بررسي تاثير درصدهاي مختلفي از سبوس معمولي و تخمير شده با سايزهاي متفاوت در نان هاي با فيبر بالا

نجفي محمدعلي
عنوان همایش: اولين كنگره بين المللي و بيست و چهارمين كنگره ملي علوم و صنايع غذائي ايران ، دانشگاه تربيت مدرس، 1395

تاثير اسيدهاي آلي (سيتريك، استيك و لاكتيك) نمك طعام و هيدروژن پراكسيد بر غير فعال سازي باكتري اشريشيا كلي در سبزي ريحان

نجفي محمدعلي ، ولي اللهي معصومه
عنوان همایش: اولين كنگره بين المللي و بيست و چهارمين كنگره ملي علوم و صنايع غذائي ايران ، دانشگاه تربيت مدرس، 1395

فعاليت ضد ميكروبي باكتريوسين لاكتوباسيلوس ساكي و لاكتوباسيلوس دلبروكي در برابر ليستريا اينوكوا در شرايط آزمايشگاهي

نجفي محمدعلي ، ميري مجتبي
عنوان همایش: اولين كنگره بين المللي و بيست و چهارمين كنگره ملي علوم و صنايع غذائي ايران ، دانشگاه تربيت مدرس، 1395

بررسي اثر بازدارندگي باكتريوسين ساكي در برابر اشريشياكلي

نجفي محمدعلي ، بامري فرشته
عنوان همایش: چهارمين كنفرانس بين المللي پژوهش هاي كاربردي در علوم كشاورزي، دانشگاه تهران، پاييز 1395

سنتز نانوذرات نقره از بابونه توسط فرآيند اولتراسونيك

نجفي محمدعلي ، بامري فرشته ، حدادي طيبه
عنوان همایش: چهارمين كنفرانس بين المللي پژوهش هاي كاربردي در علوم كشاورزي، دانشگاه تهران، پاييز 1395

تاثير اگزوپلي ساكاريد ميكروبي بر رئولوژي مواد غذايي

توكلي محمود ، نجفي محمدعلي ، سليماني فرد صديقه ، نيك نيا سميه
عنوان همایش: بيست و هفتمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي

مقايسه پلي ساكاريدهاي توليد شده از منابع مختلف و كاربرد آنه

سليماني فرد صديقه ، سرحدي اول يگانه ، توكلي محمود ، نجفي محمدعلي ، نيك نيا سميه ، رزمي حسن
عنوان همایش: بيست و هفتمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران

مروري براثر باكتريهاي پروبيوتيك بر پاتوژنهاي بيماريزا دستگاه گوارش

نجفي محمدعلي ، سالاري شهري مينا
عنوان همایش: چهارمين كنفرانس بين المللي و بيست و نهمين كنگره ملي علوم و صنايع غذايي ايران

ويژگيهاي عملكردي اسيد فيتيك

نجفي محمدعلي
عنوان همایش: سومين كنفراني ملي دستاوردهاي نوين در علوم غذايي

demoکتب

demoسایر فعالیت های پژوهشی

فرايند توليد نان قيفي و غني شده مخصوص غذاهاي اماده

نجفي محمدعلي
اختراع و اكتشاف

دستگاه الكتريكي فرم دهنده و پخت نان قالبي

نجفي محمدعلي
اختراع و اكتشاف

دستگاه الكتريكي نيمه اتومات فرم دهنده و پخت قالبي نان

نجفي محمدعلي
اختراع و اكتشاف

فرايند نان قيفي و غني شده مخصوص غذاهاي آماده(تكميل اختراع شماره 52393)

نجفي محمدعلي
اختراع و اكتشاف

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

سمينار

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

سمينار

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

سمينار

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

سمينار

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

سمينار

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموري

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

سمينار

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

سمينار

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

سمينار

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

سمينار

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

سمينار

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

پروژه

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

پروژه

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كاراموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

پروژه

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

پروژه

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

پروژه

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

گاراموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

پروژه

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

سمينار 1

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

سمينار 1

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

سمينار 1

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

سمينار 1

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

سمينار 1

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

سمينار 1

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

سمينار 1

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

سمينار 1

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي 2

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

پايان نامه

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

پايان نامه

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

پايان نامه

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

پايان نامه

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

پايان نامه

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

سمينار 1

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

سمينار 1

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

سمينار 1

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

سمينار 1

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

سمينار 1

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

پايان نامه

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

پايان نامه

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

سمينار 1

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

سمينار 1

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي 2

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

پروژه

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

سمينار

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

پايان نامه

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي 2

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي 2

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كاراموزي1

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي 1

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي 1

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي 1

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

پايان نامه

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي 1

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي 2

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي 2

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي 1

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

پايان نامه

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

پايان نامه

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

پايان نامه

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

سمينار 1

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

سمينار 1

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

پايان نامه

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي 2

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي 1

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي 1

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

پايان نامه

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي 1

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي 1

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

سمينار

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

سمينار

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

سمينار

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي 2

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

مقايسه خواص كمي كيفي ضدباكتريايي بخشهاي مختلف گل زعفران

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارآموزي 1

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

تهيه سوپ پروبيوتيك ايراني (كشك زرد)

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

سمينار

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

سمينار

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

پروژه

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

پروژه

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

نانوكپسولاسيون روغن دانه مورينگا با استفاده از الكتروريسي: ويژگي يابي، خاصيت ضد ميكروبي و ضد ديابتي

ميري محمدامين ، آقچه لو محمدرضا ، نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارورزي(2)

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارورزي(1)

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارورزي(1)

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

سمينار

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارورزي(1)

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

سمينار

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارورزي(1)

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

پروژه

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

سمينار 1

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

اثر اسانس نعناع فلفلي (Piperita entha L.) برخواص ضدميكروبي و ويژگي?هاي بافتي نانوالياف زئين

ميري محمدامين ، نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارورزي(2)

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

پروژه (پروزه كارشناسي)

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

پروژه (پروزه كارشناسي)

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

بررسي ويژگي?ها و خواص ضد ميكروبي نانو الياف ژلاتين حاوي اسانس اسطوخودوس

نجفي محمدعلي ، ميري محمدامين ، نجفي قاقلستاني سارا
پايان نامه/ رساله

كارورزي(2)

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

سمينار 1

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

سمينار 1

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارورزي(1)

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

سمينار

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

سمينار 1

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارورزي(2)

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

سمينار

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارورزي(1)

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

ساخت بسته بندي فعال با استفاده از اسانس اكاليپتوس و اسانس نعنا فلفلي به روش الكتروريسي: بررسي ويژگي?ها و خاصيت ضد باكتريايي

ميري محمدامين ، نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

اثر جايگزيني آرد كينوا با آرد گندم بر خواص كمي و كيفي سوپ ايراني(كشك زرد)

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارورزي(1)

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارورزي(2)

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

بررسي خواص ضدميكروبي و تركيبات اسانس گياهان اكاليپتوس (Eucalyptus camaldulensis L.)، زيره سبز (L. Cuminum cyminum) و زنيان (Trachyspermum ammi)

نجفي محمدعلي ، ميري محمدامين ، نجفي قاقلستاني سارا
پايان نامه/ رساله

كارورزي(2)

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

بهينه¬سازي فرآيند توليد نانوالياف جديد از صمغ درخت بنه

ميري محمدامين ، نجفي محمدعلي ، كاشاني نژاد مرتضي
پايان نامه/ رساله

بررسي اثر هم¬افزايي مخلوط اسانس¬هاي ريحان (Ocimum basilicum) و مريم گلي (Salvia officinalis) بر مهار رشد برخي باكتري¬هاي مولد فساد غذايي

نجفي محمدعلي ، ميري محمدامين ، نجفي قاقلستاني سارا
پايان نامه/ رساله

تعيين بهترين زمان تخمير سوپ ايراني (كشك زرد) تحت تاثير درجه حرارت هاي مختلف

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارورزي(2)

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

پروژه

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

سمينار 2

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

پروژه (پروژه كارشناسي)

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

اثر درجه حرارت و زمان تخمير بر خواص كمي و كيفي كشك زرد فوري

نجفي محمدعلي ، ميري محمدامين ، نجفي قاقلستاني سارا
پايان نامه/ رساله

كارورزي(2)

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

سمينار 1

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

سمينار 1

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

كارورزي(1)

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله

پروژه

نجفي محمدعلي
پايان نامه/ رساله